カテゴリ: 自炊ごはん

結論から言うと美味しかったよ。材料はこんな感じ。材料パンの耳牛乳卵バターバニラアイスミントの葉はちみつ (と言いつつオリゴ糖)分量は適当です。パンの耳は10円だった。ざっくりと作り方卵割って溶きます牛乳を入れます。卵がとけてバニラっぽい色になる感じ。耳を投入。 ...

ブログしばらく放置しちゃったね。一回書くと沢山書きたくなって…一回書かないとしばらく放置しちゃう。無理せず少しずつ書けば疲れず続けられるかなぁ。とりあえず最近の僕はこんなご飯作って食べてますよー。卵とわかめとオクラのぶっかけそば大根と人参と油揚げの煮物プ ...

最近風邪をひきまして…しっかり栄養摂らないとやっぱ調子が悪くなるのでしっかりご飯作りました。鶏ささみのニンニク醤油焼きトマトとスプラウとのサラダきゅうりとワカメの酢の物にら玉の味噌汁美味しかった(*´ω`*)鶏ささみはニンニク醤油に漬けておいたものを片栗粉つ ...

美味しかった。キャベツとナスも入ってる。ほうれん草以外はよく煮込んだから溶けちゃったよ。カルシウム沢山だから今夜はきっとよく眠れる。細胞内のカルシウムが脳を眠らせる - 東大など、睡眠を制御する遺伝子特定 | マイナビニュース カルシウム摂ると寝れるって昔から言 ...

最近暴飲暴食が続いたので質素倹約です。ごはん、大根とわかめの味噌汁、目玉焼き2個、冷や奴、ポテトサラダ(スーパーのお惣菜)ただ目玉焼きを焼いただけっていう…あ、あとミカンとヨーグルトも食べた。目玉焼きとか冷や奴ってたまに食べると激うまですね。マジで。最近ス ...

味噌汁が微妙に残ったのでカレーにしてみたよ!味噌汁に牛すじ肉キャベツたまねぎニンジンにんにく、唐辛子酒を入れて3時間くらい煮込んでみました。ちなみにすき昆布の味噌汁だったよ。キャベツから水が出るから、水をあまり足さずにキャベツを多めに。その後なんとなくヨー ...

どやっ(`・д・´)!こうやって見ると緑黄色野菜がにんじんしか入ってないな…。次は入れよう。あといも類もとるようにしなきゃね。ご馳走様でした(*´ω`*)=================================【小原裕行】■HP■http://obarachannel.wix.com/0512■Twitter■@h_obara512■In ...

スイカにはレモンがうまい僕は塩なんか絶対かけません。スイカ食べるなら絶対レモンがオススメ!食べやすいサイズに切って…レモンをしぼって…パクリ!うまい!レモンの酸味が甘さを強調してより甘く爽やかな味になるんです!是非試してみてください。不思議とレモンをすっ ...

なんか市販の浅漬の素みたいなののと変わらなかったですよ。- 作り方 -きゅうり切って醤油と酢を適当に入れる。餃子のたれを作る感覚だよ。そこに唐辛子を手ちぎりで入れる。種ごと入れる。食べられるから。ちなみに唐辛子を手ちぎりした手で目をかくと、とんでもなく痛いよ ...

頂いた牛すじ肉がまだ沢山あるんですよ。今日はカレーにしてみました。うまし!!作り方はいたって普通なので書かないよ。大変なのは牛すじの下ごしらえくらいかな。●過去記事●【自炊】美味しく出来た牛すじ煮込み!下ごしらえから頑張った!美味しかった!ご馳走様でした( ...

梅雨は食材が傷みやすい。ということで。殺菌作用の強い酢と唐辛子を使った南蛮漬けを作りました。子持シシャモが手軽です。作り方たまねぎ、にんじん、ピーマンを切ります。シシャモに片栗粉をまぶして焼きます。本当はカラッと揚げたいとこですが…フライパンで。おしょう ...

頂いた牛すじがまだまだあるので今日も食べるよ。ごはん納豆牛すじ煮込みおひたしわかめスープご馳走様でした(*´ω`*)=================================【小原裕行】■HP■http://obarachannel.wix.com/0512■Twitter■@h_obara512■Instagram■https://instagram.com/oba ...

今回は簡単お手軽!前回仕込んで冷凍しておいた牛すじ肉を使う!● 前回の記事はコチラ ●【自炊】牛すじ煮込み!下ごしらえから頑張った!鍋に肉ともやしとにんじんを入れてコンソメで煮込むだけ!グツグツ煮込んで完成! 具とスープを分けて、具はご飯にのせた。 美味し ...

今回の自炊は牛すじ煮込み!今回はホント美味しかった!作り方メモ大量に牛すじ肉を戴いたのでまずは下ごしらえ。ザルいっぱいの牛すじ肉。 下茹でが2回くらい必要らしいので茹でます。鍋に肉入れて水張った。 沸騰。すごい灰汁の量! ザルにあけて、牛すじ肉は軽く水で流 ...

朝って感じ。大根の葉は細かく刻んだ方がよかったな…。ごま油とにんにく、塩で炒めるだけで結構おいしいよ。ご馳走様でした(*´ω`*) =================================【小原裕行】■HP■ http://obarachannel.wix.com/0512■Twitter■ @h_obara512■facebook■ http ...

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